噂のイタリアンを食べに 明石の
『
チーロ 』 へ行ってきましたっ!
ナポリピッツァ協会92番目の店
『
さくらぐみ 』 から独立された方の
ピザとアクアパッサが有名なお店。
ラッキーなコトに、急な予約が取れたっ!
小さいお店に、立派な窯がっ!
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さすがっ!← 前菜は牡蠣の窯焼き
レアな焼き加減でウマウマ~♪
そして、噂のピザは、
クワトロフォルマッジと
マルゲリータのハーフ&ハーフ
→
側はパリっと内側がトロっと、
ウマっ!間違いない味っ!
さすがダ...
酒が飲みたい... 飲みたい...そして、今回 一番感動したのがっ!
← 明石タコのトマトとリコッタチーズのマッケローニっ!
正直、ビックリしましたっ!
ちなみに、マッケローニってマカロニのコトらしいです...
クルって巻いた形のベスビオってパスタが、
トロってしてて、そこにタコの旨みを沢山含んだトマトソースが、
イイ感じに絡んで... コレ頼んで本当に大正解っ!
このお店 また来たいっ!てか絶対行くっ!てか誰か車 乗せてってくださいっ!(笑)